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采用洁净蒸汽作为杀菌介质的固体饮料杀菌装置，结合了特殊的杀菌工艺。该设备可用于中药、药粉产品的加热及杀菌，也可用于香料等食品领域。   
固体饮料杀菌装置通过脉动真空排气消除了冷空气对温度的影响。将真空除湿结合夹套干燥进行干燥，然后将无菌空气排出，以达到压力平衡。   
对于干燥效果要求较高的产品，本设备还可配备加热线圈，以达到更好的干燥效果。 在果汁生产线设备中，固体饮料杀菌装置是果汁制备完成后进行杀菌的必要设备之一。果汁生产线设备中杀菌器的主要功能是杀灭果汁中的有害细菌，延长果汁产品的保质期，并保持果汁产品的原始味道和口感。由于固体饮料杀菌器的自动化程度高，可以减少其他因素对果汁生产线设备产品质量的影响，保证产品质量，降低劳动强度。   
果汁杀菌装置的特点：   
1.可以确保物料的卫生和安全；   
2.杀菌时间短，保证了物料的营养不被破坏；   
3.整机采用食品级不锈钢材料，确保满足国家对果汁食品设备安全卫生指标的要求；   
4.传热效果好，热回收率高，能耗低；   
5.主要控制部件、阀门部件及配套部件均为进口件，使用寿命长；   
6.采用PLC控制，可自动控制各段物料的加热温度、热水温度和蒸汽流量调节，并配有自动回料系统，确保物料达到100％杀菌效果；   
7.结构简单，易清洗，操作简便，维护成本低。